{"id":10731,"date":"2025-09-14T13:17:41","date_gmt":"2025-09-14T13:17:41","guid":{"rendered":"https:\/\/realidadturistica.com\/realtur\/?p=10731"},"modified":"2025-09-14T13:17:46","modified_gmt":"2025-09-14T13:17:46","slug":"concluye-exitosamente-la-edicion-15-de-varadero-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realidadturistica.com\/realtur\/concluye-exitosamente-la-edicion-15-de-varadero-gourmet\/","title":{"rendered":"Concluye exitosamente la Edici\u00f3n 15 de Varadero Gourmet"},"content":{"rendered":"\n

<\/path><\/svg><\/span><\/span>Estimated reading time: <\/span>4<\/span> minutos<\/span><\/p>\n\n\n\n

Cuba. Con la presencia del Ministro de turismo Juan Carlo ,Garc\u00eda Granda;\u00a0 de Liubersy P\u00e9rez Guti\u00e9rrez, presidenta del grupo empresarial CUBASOL ; L\u00e1zaro Dari\u00e9n Casabella, director general de la Empresa Comercial Extrahotelera Palmares S.A. y presidente del comit\u00e9 organizador; los embajadores en Cuba de Panam\u00e1 y Per\u00fa, as\u00ed como autoridades locales del Partido, del Gobierno y del Turismo, concluy\u00f3 en el teatro del Centro de Convenciones Plaza Am\u00e9rica la edici\u00f3n 15 del Festival Internacional Varadero Gourmet.<\/p>\n\n\n\n

La ceremonia final otorg\u00f3  premios en diferentes categor\u00edas a las representaciones m\u00e1s sobresalientes de la cocteler\u00eda y la cocina cubanas.<\/p>\n\n\n

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Al pronunciar las palabras de clausura el titular de Turismo  felicit\u00f3 a la sede y a los organizadores, por haber desarrollado un evento de alta calidad \u00aben un momento tan dif\u00edcil, pero adem\u00e1s cumpliendo 15 a\u00f1os, que no siempre se llega a esas fechas bonitas (…) muchas veces no tenemos en cuenta el lugar donde se hacen los eventos, y ni tan siquiera se mencionan (…) Pero realmente este emblem\u00e1tico Centro de Convenciones, merece nuestro reconocimiento.<\/p>\n\n\n\n

Comenz\u00f3 su disertaci\u00f3n enfatizando que \u00abel Festival Internacional Varadero Gourmet es un evento que ha logrado consolidarse como espacio de referencia para el desarrollo de la gastronom\u00eda cubana y su integraci\u00f3n al turismo, como un valor estrat\u00e9gico\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s adelante resalt\u00f3, entre los resultados, la muestra de \u00abla creatividad, el talento y el compromiso de quienes apuestan por una cocina aut\u00e9ntica, diversa y propuestas que enriquecen nuestra visi\u00f3n de futuro. Y lo m\u00e1s importante, hemos reafirmado que el turismo cubano cuenta con una red de proveedores s\u00f3lidos, capaces y comprometidos con la calidad y la innovaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Transmiti\u00f3 un mensaje claro: \u00abdesde el Ministerio de Turismo queremos expresar nuestra felicitaci\u00f3n a todos los participantes y a todos los premiados. Sabemos que detr\u00e1s de cada producto, cada servicio y cada presentaci\u00f3n hay un esfuerzo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Concedi\u00f3 especial rol al hecho de que \u00ablas jornadas formativas han permitido actualizar conocimientos, compartir buenas pr\u00e1cticas y fortalecer competencias en \u00e1reas claves como la gesti\u00f3n de la calidad, la sostenibilidad, la innovaci\u00f3n, la culinaria y la articulaci\u00f3n con el turismo. Apostar por la formaci\u00f3n continua es apostar por un sector m\u00e1s preparado y m\u00e1s competitivo\u00bb. Enfatiz\u00f3 que \u00aben las instituciones seguiremos impulsando estos espacios de aprendizaje como parte esencial del desarrollo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Varadero Gourmet 2025 cont\u00f3 con 714 participantes, entre ellos 84 expositores, 144 delegados, 33 concursantes, 47 extranjeros de 9 pa\u00edses, unos 365 participantes diarios, 15 conferencistas, 8 patrocinadores, 2 invitados, 16 2miembros de jurado, 11 del comit\u00e9 organizador y 36 \u00f3rganos de prensa y periodistas que, a su decir, \u00abes para nosotros imprescindible para poder visualizar y llevar el resultado de este evento\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Trascendi\u00f3 la presencia del sector privado relacionado con  el turismo y de seis nuevos proveedores.  Entr\u00e9 las novedades, el Ministro Garc\u00eda Granda dijo que el Taller Internacional de Franquicias, ha sido \u00abuna oportunidad para intercambiar experiencias, resaltar el arte culinario e historia de la marca de La Bodeguita del Medio, Floridita y el Gato Tuerto, demostrando las potencialidades de esta modalidad de negocio para multiplicar su presencia a nivel internacional.<\/p>\n\n\n\n

Reflexion\u00f3 sobre la complejidad del escenario en que actuamos, \u00absabemos que los retos existen, lo hemos vivido en estos d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

El turismo cubano est\u00e1 preparado para escenarios dif\u00edciles, pero tambi\u00e9n sabemos que contamos con ustedes, con su capacidad de adaptaci\u00f3n, con su vocaci\u00f3n de servicio y con su voluntad de seguir apostando por Cuba\u00bb<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Finaliz\u00f3 diciendo que \u00abVaradero Gourmet no es s\u00f3lo un evento, es una muestra de lo que somos capaces de lograr cuando trabajamos juntos con visi\u00f3n, con coherencia y con sentido de pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Seguiremos construyendo con ustedes un sector m\u00e1s fuerte, m\u00e1s competitivo y m\u00e1s conectado con nuestras ra\u00edces\u00bb. As\u00ed finaliz\u00f3 un evento que comparti\u00f3 saberes y que seguro contribuir\u00e1 a la actualizaci\u00f3n de las buenas pr\u00e1cticas, de las habilidades t\u00e9cnicas y al incremento de la calidad profesional de los cocineros, chefs y barman de la gastronom\u00eda y de la restauraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Con la presencia del Ministro de turismo Juan Carlo ,Garc\u00eda Granda;\u00a0 de Liubersy P\u00e9rez Guti\u00e9rrez, presidenta del grupo empresarial CUBASOL ; L\u00e1zaro Dari\u00e9n Casabella,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10732,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-10731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina"],"yoast_head":"\nConcluye exitosamente la Edici\u00f3n 15 de Varadero Gourmet - Realidad Tur\u00edstica<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/realidadturistica.com\/realtur\/concluye-exitosamente-la-edicion-15-de-varadero-gourmet\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Concluye exitosamente la Edici\u00f3n 15 de Varadero Gourmet\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cuba. 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