{"id":2634,"date":"2022-06-16T01:17:43","date_gmt":"2022-06-16T01:17:43","guid":{"rendered":"https:\/\/realidadturistica.com\/realtur\/?p=2634"},"modified":"2022-06-16T01:17:43","modified_gmt":"2022-06-16T01:17:43","slug":"el-floridita-entre-los-mejores-50-bares-de-norteamerica-y-el-caribe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realidadturistica.com\/realtur\/el-floridita-entre-los-mejores-50-bares-de-norteamerica-y-el-caribe\/","title":{"rendered":"El Floridita entre los mejores 50 bares de Norteam\u00e9rica y el Caribe"},"content":{"rendered":"\n<p>Cuba. Uno de los m\u00e1s emblem\u00e1ticos restaurantes-bar de Cuba,\u00a0<strong>El Floridita<\/strong>, que este a\u00f1o llega a su aniversario 205, ha sido incluido entre los 50 mejores bares de Norteam\u00e9rica y el Caribe, una reconocida lista hecha p\u00fablica recientemente en la ciudad de Nueva York.<\/p>\n\n\n\n<p>Orlando Blanco Blanco, administrador del sitio emplazado al inicio de la calle Obispo y donde al decir de muchos se prepara el mejor daiquir\u00ed del mundo, asever\u00f3 que el colectivo est\u00e1 feliz por el resultado, reflejo del alto est\u00e1ndar mantenido durante a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Resalt\u00f3 en exclusiva a la Agencia Cubana de Noticias que el ranking 50 Best, que los ubica en la posici\u00f3n 40, fue elaborado por m\u00e1s de 200 expertos en bebidas, entre los que se encuentran due\u00f1os de bares y camareros, quienes eligieron en su mayor\u00eda a centros de Estados Unidos, Canad\u00e1 y M\u00e9xico, siendo solo dos del Caribe, uno en Puerto Rico y el de Cuba.<\/p>\n\n\n\n<p>Blanco Blanco se\u00f1al\u00f3 que el reconocimiento viene a colmar las vitrinas del establecimiento y se suma a otros como el obtenido en 1953, cuando fue considerado por la afamada revista Esquire entre los siete m\u00e1s famosos bares del mundo, y en 2016, al ser catalogado entre los mejores 35 por el International Bar Drink.<\/p>\n\n\n\n<p>Ren\u00e9 Abel Lara Gonz\u00e1lez, maitre de El Floridita, destac\u00f3 que la inclusi\u00f3n en la lista, que por primera edici\u00f3n clasifica los espacios de bebidas en la regi\u00f3n, es fruto del sentido de pertenencia de los trabajadores y el minucioso desempe\u00f1o de sus cocteleros, herederos del maestro Constante Ribalaigua, reinventor del Daiquir\u00ed y quien le preparaba los suyos al Premio Nobel de Literatura Ernest Hemingway, asiduo del lugar.<\/p>\n\n\n\n<p>Mencion\u00f3 que durante el par\u00f3n obligatorio por la&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.acn.cu\/coronavirus\"><strong>pandemia de COVID-19<\/strong><\/a>&nbsp;el restaurante continu\u00f3 ofreciendo variadas elaboraciones gastron\u00f3micas a la poblaci\u00f3n y el lugar fue remodelado, suceso que elogian hoy los clientes repitentes, ya amigos de El Floridita, debido al excelente estado de conservaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Dijo que muchos cubanos tambi\u00e9n lo visitan, en su opini\u00f3n porque adem\u00e1s de la calidad de las ofertas los precios son bastante atractivos respecto a los espacios del sector no estatal en La Habana Vieja.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre las actividades que preparan para celebrar el cumplea\u00f1os 205 del establecimiento de la extrahotelera Palmares y el aniversario 100 del Daiquir\u00ed No.4, creado por Ribalaigua, est\u00e1n la jornada de clases de cantina, el Festival del Habano y una competencia con j\u00f3venes de hasta 23 a\u00f1os de edad para elaborar el famoso c\u00f3ctel.<\/p>\n\n\n\n<p>Alejandro Bol\u00edvar Rodr\u00edguez, cantinero de El Floridita durante m\u00e1s de 20 a\u00f1os, explic\u00f3 que preservan el legado de sus antecesores de las d\u00e9cadas del 50 y el 60 del pasado siglo, momento en que el espacio alcanz\u00f3 verdadera fama internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien el contexto es complejo, seguimos apostando por reinventarnos a diario y suplir las posibles faltas a base de creatividad, siempre en pos del mejor servicio, acot\u00f3 el administrador.<\/p>\n\n\n\n<p>Los visitantes que cada d\u00eda llegan a la Cuna del Daiquir\u00ed se encuentran con la imponente escultura a tama\u00f1o natural de Hemingway, creada por Jos\u00e9 Villa Sober\u00f3n, y recuerdo de la bohemia historia del bar-restaurante.<\/p>\n\n\n\n<p>La presencia del escritor estadounidense va m\u00e1s all\u00e1 de su figura en bronce, objeto de fotos y selfies; uno de los c\u00f3cteles preferidos sigue siendo el que es en su honor, el Papa Hemingway, un daiquir\u00ed singular con ron Havana Club, jugo de toronja, hielo frapp\u00e9, jugo de lim\u00f3n y licor marrasquino, componentes que se mezclan sin az\u00facar en la batidora.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: Mintur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuba. 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