{"id":6649,"date":"2024-03-06T11:46:03","date_gmt":"2024-03-06T11:46:03","guid":{"rendered":"https:\/\/realidadturistica.com\/realtur\/?p=6649"},"modified":"2024-03-06T11:46:05","modified_gmt":"2024-03-06T11:46:05","slug":"uruguay-prende-el-fuego-para-recibir-el-mundial-de-asadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realidadturistica.com\/realtur\/uruguay-prende-el-fuego-para-recibir-el-mundial-de-asadores\/","title":{"rendered":"Uruguay prende el fuego para recibir el Mundial de Asadores"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"yoast-reading-time__wrapper\"><span class=\"yoast-reading-time__icon\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-icon=\"clock\" width=\"20\" height=\"20\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" style=\"display:inline-block;vertical-align:-0.1em\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\"><path stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" stroke-width=\"2\" d=\"M12 8v4l3 3m6-3a9 9 0 11-18 0 9 9 0 0118 0z\"><\/path><\/svg><\/span><span class=\"yoast-reading-time__spacer\" style=\"display:inline-block;width:1em\"><\/span><span class=\"yoast-reading-time__descriptive-text\">Tiempo de lectura estimado:  <\/span><span class=\"yoast-reading-time__reading-time\">4<\/span><span class=\"yoast-reading-time__time-unit\"> minutos<\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Uruguay. La competencia se desarrollar\u00e1 en Montevideo, del 19 al 24 de setiembre y llevar\u00e1 el nombre de \u201cEnrique Puentes\u201d. El evento es organizado por la Asociaci\u00f3n Uruguaya de Asadores con el apoyo del Ministerio de Turismo y la Intendencia de Montevideo entre otras instituciones e integra a la cultura y gastronom\u00eda, en una competencia con m\u00e1s de 40 equipos de 17 pa\u00edses. Adem\u00e1s, se realizar\u00e1 un seminario para especialistas y feria gastron\u00f3mica y cultural abierta al p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>El lanzamiento se llev\u00f3 a cabo este martes 5 de marzo en el Museo del Carnaval y cont\u00f3 con la presencia del Ministro de Turismo, Tabar\u00e9 Viera, el Ministro (I) de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, Juan Ignacio Buffa, el Intendente de Montevideo, Mauricio Zunino, el Director de Turismo de la Intendencia de Montevideo, Fernando Amado, el Presidente de la Asociaci\u00f3n Uruguay de Asadores, Fabrizio Sergio, el Subsecretario de Turismo, Remo Monzeglio, el Director General de Secretar\u00eda del Ministerio de Turismo, Ignacio Curbelo, el Director Nacional de Turismo, Roque Baudean, el Presidente de la Asociaci\u00f3n Tur\u00edstica de Montevideo, Gustavo Pascuali, entre otras autoridades.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la ceremonia el Ministro Buffa agradeci\u00f3 al Ministro Viera por el trabajo en conjunto entre las dos carteras, \u201ceso es bien importante porque no podemos en un proyecto productivo del pa\u00eds, descalzar lo que es la producci\u00f3n del turismo\u201d. El jerarca defini\u00f3 en tres partes al evento, \u201cla primera cuenta lo que es Uruguay, que no se podr\u00eda contar, asimismo si no lo vincula a la carne y a las vacas, uno no podr\u00eda entender al Uruguay, si no entiende que es lo que pasa con la ganader\u00eda, es hist\u00f3rico; la segunda es el foco tur\u00edstico y la tercera es el formato\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, el Ministro Viera destac\u00f3 el trabajo de la Asociaci\u00f3n Uruguaya de Asadores con el correr de los a\u00f1os, e hizo un reconocimiento a su hist\u00f3rico Presidente Enrique Puentes, quien dej\u00f3 de existir en las \u00faltimas horas, \u201cquiero especialmente hacerle un homenaje, recordarlo y homenajearlo porque fue un gran asador, un gran emprendedor porque no solamente con la Asociaci\u00f3n Uruguaya sino con la Confederaci\u00f3n Panamericana, haciendo trascender a Uruguay en la regi\u00f3n participando de eventos internacionales\u201d. En cuanto al evento destac\u00f3 que ser\u00e1 una gran fiesta y agradeci\u00f3 a los actores organizadores, como funcionarios del Ministerio de Turismo, de la Intendencia de Montevideo, de la Asociaci\u00f3n Uruguaya de Asadores, \u201clos uruguayos somos capaces de juntarnos y cuando nos juntamos, sale un buen asado\u201d, sentenci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>La AUA es una asociaci\u00f3n constituida por asadores, cocineros, productores rurales, carniceros y personas vinculadas al sector en todo el pa\u00eds. Ha sido socia fundadora de la Confederaci\u00f3n Panamericana de Asadores y Parrilleros, la que cuenta hoy con m\u00e1s de 3000 asadores en 12 pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de los objetivos de la instituci\u00f3n, est\u00e1 el dar a conocer la cultura gastron\u00f3mica uruguaya alrededor del fuego y transmitir conocimientos a las actuales y futuras generaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>El v\u00ednculo de los uruguayos con \u201clos fuegos\u201d y la gastronom\u00eda son hechos culturales y parte relevante de nuestra identidad. Estas actividades son parte de nuestro ADN nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>El Mundial de Asadores constituye una oportunidad inigualable de exhibir los mejores productos de rubros vinculados a la gastronom\u00eda y la cultura nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento producido por R\u00daBRICA\/ EVENT tiene definidas 3 actividades: un seminario para especialistas, la competencia y una feria gastron\u00f3mica y cultural para toda la familia.<\/p>\n\n\n\n<p>El 19 de setiembre se llevar\u00e1 a cabo el Seminario de Apertura en el sal\u00f3n Azul de la Intendencia de Montevideo \u00fanicamente para los presidentes de las Asociaciones, capitanes de los equipos inscriptos y los jurados.<\/p>\n\n\n\n<p>El 21 y 22 de setiembre, en el Espacio Modelo (ex Mercado Modelo), ser\u00e1 la competencia y la feria abierta al p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>Se esperan m\u00e1s de 40 equipos de 17 pa\u00edses, por lo que se prev\u00e9 un \u00e9xito de concurrencia tanto en cuanto a la competencia, as\u00ed como seguramente lo ser\u00e1 en la asistencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Se inicia un camino lleno de desaf\u00edos y de ilusi\u00f3n de hacer un gran Mundial, una gran Fiesta para todos los uruguayos y para quienes nos visiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: www.gub.uy<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uruguay. 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