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Meliá Hotels International, el Ajuntament de Palma y Wiongo han celebrado hoy una jornada sobre el papel de la robótica en la transformación de la hospitalidad y los destinos. Siendo el turismo la mayor potencia económica de las Islas Baleares, durante la jornada se han puesto en valor la multitud de posibilidades de implementación de robots como un apoyo facilitador a personas trabajadoras tanto del sector como de las diferentes áreas públicas cuyas funciones tienen un impacto directo en la percepción y calidad turística.
La parte central de la jornada se ha enfocado a tener una visión práctica del uso de robots en un escenario real de trabajo. Concretamente, se ha podido observar el modo de trabajo y las ventajas que se están obteniendo de su uso en el buffet del hotel Sol Katmandu Park & Resort donde, durante esta temporada, el equipo de sala ha contado con el apoyo de 4 robots del startup Wiongo Robotics dedicados al transporte de vajilla, cristalería y cubertería en la retirada y montaje de los servicios de mesa.
El caso de éxito que Meliá Hotels International y Wiongo han conseguido en el hotel ha servido de inspiración para el área de Innovación del Ajuntament de Palma dirigida por el Teniente de Alcalde Llorenç Bauzà y el coordinador general de Innovación y distrito digital, David Díez Herreros. Con el interés de conocer de primera mano las iniciativas empresariales que, a través de la innovación, promueven la transición hacia destinos turísticos inteligentes, el proyecto piloto implantado por lo hotelera les ha sido de ejemplo de una las diferentes aplicaciones posibles de los robots en el ámbito turístico, así como de su buen funcionamiento.
Mallorca, destino pionero de Meliá en el uso de robots
El uso de robots como apoyo al equipo de sala del hotel Sol Katmandu Park & Resorts ha sido pionero en el destino y obtenido una gran aceptación tanto por parte de clientes como del personal del hotel implicado. Los 4 robots evitan diariamente la carga de 167kg, ahorrando a cada camarero 33 minutos diarios dedicados a trasladar ese peso por las instalaciones del hotel, mejorado así las condiciones del puesto de trabajo de estas personas y permitiéndoles centrarse en mayor medida en la atención al cliente.
Tras el éxito de esta implantación en Sol Katmandu Park & Resort, Meliá Hotels International continuará apostando por Mallorca, como su destino pionero en la implantación de soluciones con robots. De la mano de Wiongo, la hotelera valora nuevas implementaciones de robots que apoyen al personal de departamentos como el de Pisos o para tareas de Room Service y envío de amenities, entre otras.
Como explica Tomeu Fiol, Hotel Technologies Director en Meliá Hotels International, “el sector turístico tiene un gran potencial para ser punta de lanza de la innovación, y gracias a la diversidad de trabajos que agrupa el sector, es el ámbito perfecto para pilotar implementaciones y, además, con un impacto socio-laboral muy positivo, priorizando el uso de robots en aquellas funciones con una carencia notoria de trabajadores disponibles. Por ello, en Meliá, como compañía hotelera lider, queremos’ aprovechar esta innovadora apuesta que nos permite mejorar el día a día de nuestro personal de hotel a la vez que impulsamos la calidad a través de la tecnología”.
Los robots que están revolucionando el sector hotelero
La startup Wiongo Robotics (spin-off del Grupo WIONGO) se especializa en soluciones robóticas para el sector hotelero y está revolucionando la industria con tecnología avanzada que mejora tanto la eficiencia operativa como la experiencia del huésped. Con una base sólida de confianza y experiencia en tecnología robótica, la empresa mallorquina Wiongo Robotics se ha posicionado como referente para las cadenas hoteleras que desean modernizar y optimizar sus operaciones.
Al frente de esta empresa tecnológica se encuentra Daniel Socias Florit, un visionario emprendedor comprometido con el avance tecnológico en la hospitalidad. Como él mismo explica, “nuestro objetivo es brindar soluciones que no solo automaticen tareas, sino que también enriquezcan la experiencia de los huéspedes y aumenten la productividad del personal. En el caso de la implementación en Sol Katmandu Park & Resort, podemos ver que gracias a los robots, es más fácil asumir las puntas de carga de trabajo típicas de los horarios más intensos y centrarse en dar un trato más personal a los clientes”.
Palma, comprometida en su transformación en un Destino Turístico Inteligente
El Ayuntamiento de Palma, a través del área de Innovación, el departamento de Innovación y en colaboración con áreas clave del Ayuntamiento, lidera un ambicioso plan para convertir la ciudad en un Destino Turístico Inteligente (DTI). Este plan, busca posicionar a Palma como un referente en sostenibilidad mediante el uso de tecnología y soluciones innovadoras.
La participación en jornadas como la organizada junto a Meliá y Wiongo Robotics es crucial para conocer de primera mano las iniciativas empresariales en innovación, especialmente en el ámbito turístico, principal motor económico de la ciudad. La implementación de la Inteligencia Artificial y la robótica es una parte fundamental de la hoja de ruta del consistorio, y explorar diferentes casos de uso es esencial para avanzar en esta dirección.
Llorenç Bauzá, Regidor de Innovación de Palma, subraya que “Estamos viviendo lo que denomina la “revolución de la inteligencia”. Según Bauzá, como sociedad debemos abrazar los cambios que nos permitirán avanzar de manera próspera, destacando el papel clave que jugarán la inteligencia artificial y la robótica en la aceleración de esta transformación, tanto en el ámbito público como en el privado. “Incorporar estas tecnologías lo antes posible nos ayudará a identificar sus riesgos, fortalezas y oportunidades”, asegura Bauzá. Con el respaldo del Departamento de Innovación, la implantación de planes estratégicos y el futuro distrito de innovación, el Ayuntamiento de Palma busca garantizar que la ciudad esté a la vanguardia en la adopción de soluciones tecnológicas para mejorar los servicios públicos”.
Acerca de Meliá Hotels International: Fundada en 1956 en Palma de Mallorca (España), Meliá Hotels International cuenta con más de 400 hoteles abiertos o en proceso de apertura, en más de 40 países, y un portfolio de nueve marcas: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Sol by Meliá y Affiliated by Meliá. La Compañía es una de las hoteleras líderes mundiales en el segmento de hoteles vacacionales y su experiencia en este ámbito le ha permitido consolidarse en el creciente mercado de hoteles urbanos inspirados en el ocio. Su compromiso con el turismo responsable le ha hecho ser reconocida como la hotelera de origen europeo más sostenible del mundo (elegida como “Sustainability Yearbook Member” en 2024 por S&P Global), además de ser marca “Top Employer 2024” en España, República Dominicana, México, Italia, Alemania, Francia y Vietnam. Para más información, visite www.meliahotelsinternational.com
Fuente: meliahotelsinternational.com
