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Ingredientes
- 8 tortillas de maíz
- 8 rebanadas de jamón de pavo o pierna
- 8 rebanadas de queso manchego
- 1 cda de mantequilla
- 3 cdas de crema
- 1 cda de chipotles dulces
- 1 aguacate partido en rebanadas
Preparación
- Coloca un sartén antiadherente a fuego medio y añade un poco de mantequilla .
- Coloca una tortilla sobre el sartén caliente. Encima, agrega 2 rebanadas de jamón y las 2 de queso manchego. Cubre con otra tortilla.
- Cocina la sincronizada durante 2 a 3 minutos por lado, o hasta que el queso se derrita y la tortilla esté doradita y crujiente.
- Haz lo mismo con la otra sincronizada usando los ingredientes restantes.
- Para acompañar, mezcla la crema con el chipotle dulce y cuando sirvas, esparce encima de cada una de las sincronizadas o acompaña a su lado. Puedes adornar con aguacate.
Cocina fácil