Ingredientes
4 panes de muerto
1 taza de crema para batir
90 g de queso crema
100 g de crema de cacahuate
2 mazapanes o 100 g de mazapán
Preparación
En la batidora coloca el queso crema y la crema de cacahuate. Bate estos ingredientes durante un minuto para que se integren.
Añade el mazapán y la crema para batir y ahora bate la mezcla durante unos tres minutos.
Cuando la crema levante y todos los ingredientes queden perfectamente integrados, ya puedes dejar de batir y está lista para servir.
Rebana por la mitad las piezas de pan de muerto y úntales la crema.
Cierra los panes y disfruta con tu familia, puedes acompañarlo con tu bebida favorita, ya sea chocolate, café, té, lo que más te guste.
El pan de muerto relleno de mazapán es una versión alternativa de cómo se puede comer este tradicional pan que se coloca en las ofrendas de Día de Muertos y que además es un emblema de esta festividad debido a su sabor y a su peculiar forma redonda con “huesitos”.
Fuente: Cocina fácil.