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Cuba. Con todo éxito culminó este viernes la 13 edición del Festival Internacional Varadero Gourmet 2023, que se desarrolló desde este miércoles en el Centro de Convenciones Plaza América en el balneario de Varadero.
Las palabras de clausura estuvieron a cargo del viceministro de Turismo, Adalberto Venero Lemús, que después de hacer un recuento del trabajo realizado, hizo un llamado a que cada día los trabajadores de la gastronomía se esfuercen para satisfacer a los clientes, reconociendo el trabajo que realizan los trabajadores del sector gastronómico en el turismo, que con su empeño ponen en alto las tradiciones de la cocina cubana.
Como es habitual, se realizó la premiación de los mejores platos en sus diferentes categorías, así como el mejor stand y el equipo de animación, que en esta ocasión recayeron en la empresa Palmares, Meliá Hotels, Cuba Ron y el Grupo Hotelero Cubanacan.
Este festival se realiza cada año y tiene como objetivo resaltar los valores de la comida criolla, constituyendo el evento más importante de este tipo que se realiza en Cuba.
Fuente: Periódico Digital Centroamericano y del Caribe (con información de CubaPlus).