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Pizza chapapote

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Ingredientes.

Basé de pizza 

Salsa de tomate

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Queso 

 Pulpo a la Gallega

Mejillones

Aceite de oliva 

Pimentón dulce y picante 

Elaboración.

Colocar la salsa de tomate sobre la base de pizza colocamos el queso rallado y seguido pulpo a la Gallega y 3 mejillones..( qué simbolizan el chapapote o petróleo derramado por el Barco Prestige que se Hundió en las costas Gallegas.

Chef Pepe Cavalle, España.

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